Nachtrag 26.03.2021 (https://www.facebook.com/marktschwaermerei.goe/posts/226442305884210?):

Vorgezogen auf Mittwoch, 31.03.2021!

 

Marktschwärmerei Göttingen

3 Std.  ·

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ACHTUNG: Dieses Mal wurde die Verteilung auf den Mittwoch vorverlegt, weil Gründonnerstag ursprünglich zum Feiertag deklariert wurde! - Wir bleiben trotz Revidierung einmalig auf Mittwoch - sicher ist sicher…

Darum ist dieses Mal der Bestellschluss nur für Brot schon Sonntag Nacht! Für alle anderen Produkte ist Bestellschluß Montag Nacht.

Besonderheiten und Neues in dieser Woche:

1. Schoko-Birnenkuchen, "grüne Sauce", Rotweinsalz

2. Bärlauchpesto, Butter, Salz und Würzpaste

3. Geschenkkörbe vom Niemetalhof

4. Rosenseife

5. Äpfel & Birnen

6. Apfelsaft mit Mostwerk-Glas - verlängerte Aktion

7. Karfreitag = Fischtag?!

8. Zu Ostern ein Eierlikörchen?

9. Kaffee's von Kaffeelino

10. Brotbeutel

11. Honigweide Patenschaft

12. GUTschein

1. Osterspezial von der Schlemmerei in dieser Woche:

- Schoko-Birnenkuchen: ein saftiger Kuchen, der auch am zweiten und dritten Tag noch lecker schmeckt. Sehr verführerisch für alle Schoko-Fans!

- grüne Sauce: sie ist zu Ostern im wahrsten Sinne des Wortes ein "Evergreen", sie ist hausgemacht und hätte auch dem Geheimrat Goethe gut geschmeckt!

- Rotweinsalz: eine Salzvariation, die alle Gerichte verfeinert, an die ein Schuss Rotwein gehört - also z.B. Gulasch oder Wildgerichte. Auch sehr lecker in der Gemüsepfanne oder im Salat.

2. Unser “Eichsfeldgenuss” hat sich im Wald versorgt: Bärlauch geerntet und gleich verarbeitet. Es gibt Pesto, Salz, Würzpaste und Butter mit Bärlauch.

3. Und extra zu Ostern vom Niemetalhof: Geschenkkörbe und -tüten als nachhaltige Überraschung für die Menschen, die GUTes zu würdigen wissen…

4. Und für den Körper wird´s auch wieder blumig: die Rosenseife ist ab jetzt wieder verfügbar. Feinporiger Schaum und der warme Duft einer Rose machen diese Seife zu einer umweltschonenden Duschgel-Alternative. Platzsparend auf jeder Reise- kein Verpackungsmüll.

5. Der Obsthof Lauenroth versorgt uns auch diese Woche mit Äpfeln und Birnen aus eigenem Familienbetrieb. Vier Sorten Äpfel sind im Sortiment - so kann man jede Woche mal eine andere Sorte probieren. Ein Pendler zwischen Hannover und Göttingen übernimmt die Anlieferung, also keine extra Fahrt nötig.

6. Die Osteraktion läuft weiter: es gibt zum Maxipack mit 5 Liter Apfelsaft ein original Mostwerk Glas gratis dazu. Da lohnt es sich, einen Vorrat für die Feiertage zurück zu legen, oder?

7. Denkt dran, es kommt Karfreitag und damit auch die Saison für die Produkte von DatMoin: geräucherte Fische, Salate oder Fischfrikadellen - alles passt!

8. Und gefärbte Eier müssen nicht immer sein, es geht auch wunderbar mit Eierlikör Besonders fruchtig auch mit Kirsch- oder Himbeerlikör…

9. Wer Ostern nicht so viel Laufen mag, der könnte auch unsere wunderbaren Kaffees von Kaffeelino durchtesten - Spitzenquilitäten vom Meister geröstet!

10. Für alle, die nicht wissen, wie sie ihr Brot transportieren sollen, habe ich ein paar Brotbeutel genäht. Verschiedene Motive, z.T. als Upcycling oder auch aus Restestoffen - immer aus gut waschbarer Baumwolle.

11. Immer noch eine gute Tat für unsere Umwelt, etwas Gutes für die Tiere und ein etwas anderes Geschenk: wir empfehlen eine HONIGWEIDE PATENSCHAFT. Diese Patenschaft für Honigweide der Familie Rümenapf hat das Ziel , die landwirtschaftlichen Kulturflächen bunter und interessanter für Wildbienen und andere nektarliebende Insekten zu gestalten und in der blütenarmen Zeit ( Spätsommer) Nahrung zu bieten. Die Patenschaft beginnt am 01.04. und endet am 30.09. eines Jahres.

12. Solltet Ihr einfach einen netten Mitmenschen zum Marktschwärmen überreden wollen, so verschenkt doch einen Einkaufs-GUTschein? Auf dem Artikel steht genau, wie es geht…

Auch unsere anderen Erzeuger sorgen natürlich auch weiterhin für Euch mit frischen, regionalen Lebensmitteln, sie sind immer offen für neue Ideen und Anregungen von Euch.

Bleibt bitte alle gesund und passt weiter gut auf Euch auf!

Wir sehen uns am Mittwoch, den 31.03.2021 für diesen Verkauf bei

Marktschwärmerei Göttingen

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Euer Gastgeber-Kleeblatt

Petra, Thomas, Werner und Uwe,

sowie Gastgeberin Steffi in Geismar und Gastgeber Dirk in Bovenden

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